por PoultrylifeIA | mar 13, 2025 | A automação na avicultura, Artigos técnicos de aves de capoeira, Ovos, Sin categoría
ORKA Food Technology: Inovação no controle de qualidade dos ovos. Devido às contínuas perguntas de nossos leitores sobre máquinas de medição da qualidade dos ovos, decidimos explorar uma das empresas líderes nesse setor: ORKA Food Technology. Fundada em 2004, a ORKA...
por PoultrylifeIA | mar 12, 2025 | Agricultura celular, Biotecnologia
SIM, se quisermos que seja chamada de carne vegetal. A indústria alimentícia desenvolveu produtos que buscam replicar, com surpreendente precisão, as características da carne animal: sua textura, sabor, aroma e aparência. Para isso, a maioria das carnes vegetais...
por PoultrylifeIA | mar 8, 2025 | Agricultura celular, Biotecnologia
Alternativas à carne tradicional: entre o vegetal e o cultivado. O debate sobre o futuro da alimentação sustentável colocou a carne vegetal e a carne cultivada no centro da conversa. Ambas as alternativas buscam reduzir o impacto ambiental, melhorar a ética na...
por PoultrylifeIA | mar 4, 2025 | Agricultura celular, Biotecnologia, Suinocultura
Uncommon: inovação em carne cultivada para um futuro sustentável. A Uncommon, anteriormente conhecida como Higher Steaks, é uma empresa de biotecnologia sediada em Cambridge, Reino Unido, que está revolucionando a forma como a carne é produzida. Fundada em 2018 e...
por PoultrylifeIA | mar 4, 2025 | AgroAsia, Feiras Avícolas
Descobrindo o futuro da produção animal na VIV Asia. VIV Asia é mais do que uma simples exposição; é um ponto de encontro global para todos os principais atores da cadeia de valor “Feed to Food”. Desde a nutrição animal até a produção de carne e o...