Ciclo de vida das galinhas poedeiras

Criação, crescimento, produção e declínio das galinhas poedeiras.

As futuras galinhas poedeiras.

Desde o momento em que saem da casca, começa o cuidado com as futuras galinhas poedeiras. Portanto, a primeira coisa que devemos fazer é escolher a raça ou linhagem das galinhas que vamos criar, dependendo da produção que desejamos, sejam galinhas poedeiras domésticas ou de produção em massa.

Nas últimas décadas, houve um aumento significativo na produção de ovos, bem como na sua qualidade. Essas melhorias são atribuídas à otimização da saúde, aos avanços na preparação de alimentos para aves de capoeira e, especialmente, à pesquisa genética.

Os laboratórios responsáveis pela pesquisa genética das galinhas poedeiras conseguiram melhorar a linhagem, aumentando o potencial genético das galinhas para obter maior produção de ovos e também melhorar a sua qualidade. Através desses estudos, foi possível aumentar a maturidade sexual nas aves, adiantando em 1 ou 2 dias a fase de postura em uma geração de frangas, o que implica um ou dois dias de produção antecipada.

Aviários para criação e recria.

As galinhas poedeiras de quintal ou de criação ao ar livre podem ter uma vida mais longa, o que é atribuído ao fato de viverem com menos estresse e não terem sido manipuladas geneticamente para serem produtoras de ovos. As galinhas poedeiras crioulas, também chamadas de galinhas poedeiras de quintal, por viverem com menos estresse e terem mais espaço para correr e se exercitar, podem viver até 10 ou 12 anos. No entanto, elas só põem ovos de forma produtiva durante os primeiros dois ou três anos de vida, sendo realmente produtivas por cerca de 2 anos.

Uma galinha poedeira que foi manipulada geneticamente apenas para a postura de ovos não tem uma vida útil realmente importante, já que essas galinhas têm sua maior fase de produção de ovos até completarem dois anos de idade. A partir desse momento, a postura diminuirá gradualmente, de modo que já não são produtivas a nível comercial. Geralmente, esse tipo de galinha poedeira vive aproximadamente 5 anos.

O ciclo de vida das galinhas poedeiras pode ser dividido em três etapas. Vamos explicá-las a seguir. A primeira etapa das galinhas poedeiras é a criação, que começa na semana zero e vai até a quinta semana de vida. Esta etapa é a mais delicada, pois as frangas são extremamente vulneráveis a contrair algum tipo de vírus devido à falta de limpeza, mudanças climáticas, entre outros fatores. Por isso, no mesmo dia em que saem da casca, devem receber suas duas primeiras vacinas: uma contra a doença de Newcastle e a outra contra a varíola aviária. É importante saber que durante as primeiras duas horas de vida das frangas, elas não devem ser alimentadas, apenas receber água.

Também deve-se controlar a temperatura (fase de calor), a umidade, devem estar em um local seco e com luz suficiente, normalmente utiliza-se luz artificial para garantir que estejam na temperatura adequada. Na primeira semana, a temperatura será de 33ºC, diminuindo 3º a cada semana até a quarta semana.

Debicagem.

É o processo em que se corta o bico. Recomenda-se realizá-lo no sétimo dia de vida para reduzir o estresse e garantir maior durabilidade. Embora pareça cruel, esse procedimento é necessário, pois ajuda a evitar o canibalismo, o desperdício de alimentos, o bicamento das penas, os prolapsos e regula o consumo uniforme de alimentos. Recomenda-se alimentá-las com rações processadas (facilmente encontradas no mercado) de início-postura, que contêm 19% de proteínas.

Fase de recria.

Essa etapa começa no primeiro dia da nona semana de vida e vai até a décima oitava semana. Consiste em cuidar com muita dedicação da alimentação e do crescimento das frangas, buscando o desenvolvimento ósseo e muscular, mas sem acúmulo de gordura. Por isso, é tão importante escolher a alimentação adequada que as frangas consumirão, pois o peso e o tamanho aumentam consideravelmente, garantindo que estejam se desenvolvendo de forma adequada.

A hidratação é parte fundamental do desenvolvimento das frangas, embora seja necessária durante toda a vida, nesta fase é essencial, pois atua como regulador da temperatura, ajustando a temperatura corporal conforme suas necessidades, e como condutor de resíduos corporais.

O consumo de água é proporcional à quantidade de alimentos consumidos, o que significa que uma franga precisará de 70% de água em relação aos alimentos que ingere. A falta ou a redução do consumo adequado de água afetará diretamente o desenvolvimento das frangas. Nesta fase, as frangas receberão outras vacinas: duas para prevenir a doença de Newcastle (uma de vírus vivo e outra de vírus combinado), duas para evitar o cólera aviário e duas para prevenir a coriza aviária. Nesta fase, o aumento de peso e tamanho é essencial para as frangas, por isso devemos estar atentos ao seu desenvolvimento e, se necessário, aumentar as doses de alimentos.

Existem muitos alimentos processados disponíveis no mercado, mas os mais recomendados são os ricos em proteínas, que contêm 15% das proteínas necessárias para as galinhas poedeiras. Esses alimentos também podem ser combinados com pó de mandioca, pó de casca de ostra (fornece grande quantidade de cálcio e fortalece os ossos) ou pó de banana.

Fase de produção.

Esta fase dura entre 12 e 14 meses de vida, nela veremos os resultados bons ou ruins das etapas anteriores. Se uma galinha teve uma boa alimentação, foi criada em locais limpos, sem umidade, e recebeu vacinação adequada, teremos uma boa produção de ovos, não apenas em quantidade, mas também em qualidade. Esses ovos terão um bom tamanho e nossas galinhas estarão fortes e dinâmicas. As galinhas poedeiras começam a pôr ovos a partir dos cinco ou seis meses de idade, atingindo sua maior produção de ovos aos dois anos de vida. A partir desse momento, sua produção diminuirá gradualmente.

Fase de declínio.

Após um período de produção de ovos, as galinhas poedeiras entram na fase de declínio. A produção de ovos diminui gradualmente à medida que as galinhas envelhecem. Durante essa etapa, podem ser tomadas decisões sobre a retirada das galinhas poedeiras da produção comercial. Alguns agricultores optam por vendê-las para consumo, enquanto outros podem destiná-las a outros usos, como a produção de carne.

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