El liderazgo global en la producción porcina: China y Estados Unidos a la cabeza de los 10 principales megaproductores.

En el ámbito de la producción porcina mundial, China y Estados Unidos siguen dominando el escenario con cifras impresionantes de cerdas reproductoras, según el informe de Genesus en 2023. Al observar los 10 primeros megaproductores de cerdos del mundo, queda claro que ambos países representan una parte significativa de la capacidad global, destacando su papel crucial en el abastecimiento mundial de carne de cerdo.

China lidera la producción porcina global.

China, con gigantes como Muyuan Foodstuff Co., Ltd. y Wens Food Group Co., Ltd., se posiciona como el principal productor de cerdos en el mundo, con un total de 6,665,000 cerdas reproductoras entre sus cinco principales empresas. Muyuan Foodstuff encabeza esta lista con 2,815,000 cerdas, consolidándose como el mayor productor individual del país. Por su parte, Wens Food Group ha mostrado un crecimiento significativo, aumentando en 300,000 cerdas el último año y alcanzando las 1,400,000 cerdas. Otros actores clave en el mercado chino, como New Hope Group y Zhengbang Group, aportan 1 millón de cerdas cada uno, confirmando el dominio de China en la industria porcina global.

Estados Unidos, un jugador clave en la industria.

Por otro lado, Estados Unidos mantiene una posición fuerte con 2,091,640 cerdas, gracias a grandes productores como Smithfield Foods/WH Group, que gestiona 1,225,000 cerdas. Le siguen empresas importantes como Pipestone System y Triumph Foods, con 440,000 y 426,640 cerdas respectivamente. Estas compañías no solo son esenciales para el mercado interno estadounidense, sino que también desempeñan un rol vital en la exportación de carne de cerdo a nivel mundial.

Tailandia y Brasil, actores emergentes.

En cuanto a Tailandia, Charoen Pokphand Foods (CP Foods) se sitúa como el mayor productor del país, con 1,115,000 cerdas, lo que refuerza su relevancia en el mercado asiático. Brasil, por su parte, contribuye con BRF S.A. y sus 391,825 cerdas, consolidándose como un actor importante en el comercio internacional de productos porcinos.

Estos 10 principales megaproductores, repartidos entre China, Estados Unidos, Tailandia y Brasil, representan una fuerza clave en la producción mundial de carne de cerdo. No solo garantizan la seguridad alimentaria en sus respectivos países, sino que también desempeñan un papel crucial en el suministro global, asegurando la estabilidad del mercado y la competitividad en el comercio internacional.

FUENTES: pig333/GENESUS/eFeedLink

EmpresaPaísCerdas (2023)
Muyuan Foodstuff Co., Ltd.China2,815,000
Wens Food Group Co., Ltd.China1,400,000
Smithfield Foods/WH GroupEE.UU.1,225,000
Charoen Pokphand Foods (CP Foods)Tailandia1,115,000
New Hope GroupChina1,000,000
Zhengbang GroupChina1,000,000
Sichuan Dekon GroupChina450,000
Pipestone SystemEE.UU.440,000
Triumph FoodsEE.UU.426,640
BRF S.A.Brasil391,825
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