Innovación y sostenibilidad en la cría de insectos: El futuro según Better Insect Solutions.

En un mundo que avanza rápidamente hacia la superpoblación y enfrenta desafíos significativos en materia de seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental, la cría de insectos emerge como una solución innovadora y viable. Better Insect Solutions, una empresa del consolidado grupo Big Dutchman, lidera este cambio hacia un futuro más sustentable en el sector agrícola global.

Un legado de innovación extendido a la cría de insectos.

Desde su fundación en 1938, Big Dutchman ha sido sinónimo de calidad, innovación y liderazgo en la avicultura y la porcinocultura. Sin embargo, en los últimos años, ha extendido su experiencia hacia un nuevo horizonte: la cría de insectos. La iniciativa Better Insect Solutions encapsula este enfoque, ofreciendo soluciones integrales que abarcan desde la climatización y alimentación hasta el procesamiento final de insectos, con un claro enfoque en la sostenibilidad y la eficiencia económica.

Revolucionando la producción alimentaria con insectos.

La cría de insectos representa una revolución en términos de producción alimentaria. Ofrece una fuente de proteína sostenible, requiere menos recursos naturales que la agricultura y la ganadería tradicionales, y produce una menor huella de carbono. Better Insect Solutions se ha concentrado en la mosca soldado negra (Hermetia illucens), una especie prometedora por su alto valor nutricional y su eficiencia en la conversión de residuos orgánicos en proteínas y grasas de alta calidad.

La compañía ha logrado integrar tecnologías ya probadas en el manejo de aves y cerdos, adaptándolas a las necesidades específicas de la cría de insectos. Esto incluye sistemas de climatización únicos y sistemas de alimentación optimizados que garantizan el crecimiento saludable y rápido de los insectos, además de reducir el impacto ambiental de las operaciones.

Los servicios de Better Insect Solutions abarcan todo el ciclo de producción, desde la planificación y desarrollo de granjas de insectos hasta la puesta en marcha y el mantenimiento de operaciones. Su compromiso con la investigación y el desarrollo continuo les permite ofrecer a sus clientes soluciones a medida, asegurando el éxito y la viabilidad económica de cada proyecto.

Servicios integrales para la cría de insectos.

La cría de insectos no solo se enfoca en la producción de proteínas para alimentación animal y humana, sino que también produce subproductos valiosos como el frass (excremento de insecto), que puede ser utilizado como fertilizante de alta calidad o en sistemas de biogás. Esto subraya el potencial de la cría de insectos para contribuir a una economía circular y reducir aún más el impacto ambiental de la producción de alimentos.

El liderazgo de Better Insect Solutions en este emergente sector es evidente en su participación activa en plataformas internacionales como la International Platform of Insects for Food and Feed (IPIFF) y la Asian Food and Feed Insect Association (AFFIA), donde colabora en el desarrollo de estándares y prácticas sostenibles para la industria.

Better Insect Solutions está marcando el camino hacia un futuro donde la cría de insectos juega un papel crucial en la seguridad alimentaria global y la sostenibilidad ambiental. Con casi un siglo de experiencia en el manejo de animales y un compromiso inquebrantable con la innovación, Big Dutchman y su iniciativa Better Insect Solutions prometen transformar la industria agrícola, demostrando que un futuro más verde y nutritivo es posible a través de la cría de insectos.

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