Innovación y sostenibilidad en la cría de insectos: El futuro según Better Insect Solutions.

En un mundo que avanza rápidamente hacia la superpoblación y enfrenta desafíos significativos en materia de seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental, la cría de insectos emerge como una solución innovadora y viable. Better Insect Solutions, una empresa del consolidado grupo Big Dutchman, lidera este cambio hacia un futuro más sustentable en el sector agrícola global.

Un legado de innovación extendido a la cría de insectos.

Desde su fundación en 1938, Big Dutchman ha sido sinónimo de calidad, innovación y liderazgo en la cría de aves y cerdos. Sin embargo, en los últimos años, ha ampliado su experiencia a un nuevo horizonte: la cría de insectos. La iniciativa Better Insect Solutions encapsula este enfoque, ofreciendo soluciones integrales que abarcan desde el control del clima y la alimentación hasta el procesamiento final de insectos, con un claro enfoque en la sostenibilidad y la eficiencia económica.

Revolucionando la producción de alimentos con insectos.

La cría de insectos representa una revolución en términos de producción de alimentos. Ofrece una fuente sostenible de proteínas, requiere menos recursos naturales que la agricultura y la ganadería tradicionales y produce una huella de carbono más pequeña. Better Insect Solutions se ha centrado en la mosca soldado negra (Hermetia illucens), una especie prometedora debido a su alto valor nutricional y eficiencia en la conversión de desechos orgánicos en proteínas y grasas de alta calidad.

La empresa ha logrado integrar tecnologías ya probadas en la gestión de aves y cerdos, adaptándolas a las necesidades específicas de la cría de insectos. Esto incluye sistemas únicos de control del clima y sistemas de alimentación optimizados que aseguran el crecimiento saludable y rápido de los insectos, así como la reducción del impacto ambiental de las operaciones.

Los servicios de Better Insect Solutions cubren todo el ciclo de producción, desde la planificación y desarrollo de granjas de insectos hasta la puesta en marcha y mantenimiento de las operaciones. Su compromiso con la investigación y el desarrollo continuos les permite ofrecer a sus clientes soluciones personalizadas, garantizando el éxito y la viabilidad económica de cada proyecto.

Servicios integrales para la cría de insectos.

La cría de insectos no solo se centra en la producción de proteínas para el consumo animal y humano, sino que también produce valiosos subproductos como la frass (excremento de insecto), que puede utilizarse como fertilizante de alta calidad o en sistemas de biogás. Esto subraya el potencial de la cría de insectos para contribuir a una economía circular y reducir aún más el impacto ambiental de la producción de alimentos.

El liderazgo de Better Insect Solutions en este sector emergente es evidente en su participación activa en plataformas internacionales como la Plataforma Internacional de Insectos para Alimentos y Piensos (IPIFF) y la Asociación Asiática de Insectos para Alimentos y Piensos (AFFIA), donde colabora en el desarrollo de estándares y prácticas sostenibles para la industria.

Better Insect Solutions está allanando el camino hacia un futuro donde la cría de insectos juega un papel crucial en la seguridad alimentaria global y la sostenibilidad ambiental. Con casi un siglo de experiencia en la gestión animal y un compromiso inquebrantable con la innovación, Big Dutchman y su iniciativa Better Insect Solutions prometen transformar la industria agrícola, demostrando que un futuro más verde y nutritivo es posible a través de la cría de insectos.

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